«Сахалин» — истинная музыка морей и океанов в сердце гор. Первый на Роза Хутор ресторан русской рыбы и морепродуктов альянса White Rabbit Family.
Насладитесь дегустацией нового меню в ресторане «Сахалин». Стремясь запечатлеть красоту осени в горах, шеф Анатолий Баклагин обновил меню. Здесь в каждом блюде вас встречают сезонные ингредиенты: кубанская тыква, чёрные лисички, бархатный инжир.
В центре внимания ресторана — Seafood Bar, в ассортименте которого несколько видов креветок, свежих и приготовленных на открытом огне, краб, устрицы, разнообразные тартары и карпаччо. На ледяном плато ресторан собрал морские деликатесы, доставленные прямиком из разных концов нашей необъятной... Нет, не страны, а планеты. А, симфония вкуса в авторской интерпретации фирменного салата «Сахалин», окунет Вас в романтику этого далекого острова.
Отдельный вид высокого сервиса представляет кейтеринг от ресторана «Сахалин» в горах: фуршет на выездную регистрацию, романтический пикник в горах, эйфория свадебного торжества, авторские обеденные сеты: ждут Вас на уютной веранде ресторана.
А, если вы предпочитаете спокойствие и уединение — в ресторане доступна доставка блюд авторской кухни: камчатский краб, сахалинские креветки, хасанские устрицы, фирменные роллы, многообразие свежей рыбы, сезонные салаты и закуски — деликатесы семи русских морей стали основой авторского меню ресторана.
Следуйте за белым кроликом в горы!